mckarin
mckarin
Over mckarin
Recepten
-
salade van venkel/granaatappel/sinaasappel/radijs
Anders, Ingrediënten: 1 grote venkelknol (in plakjes, stengel ook) 2 sinaasappels in mooie plakken snijden bos radijs (in plakjes) flink wat muntblaadjes pitjes van 1 granaatappel Dressing: 3 el olijf olie 2 el citroensap 2 el sinaasappelsap 1 el oranjebloesemwater 1 theelepel poedersuiker 1 theelepel kaneelpoeder wat gehakte muntblaadjes
-
granaatappel/komkommer salade
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 granaatappel 1 komkommer 1 witte of rode ui (ik neem altijd een rode voor de kleur en de smaak) 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels olie 3 takjes munt (of meer naar smaak)
-
Marrokaans gekruid lam
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 1 lamsbout zonder bot, flinke bos mint, 100 gr gedroogde abrikozen (fijngehakt), 100 gr gedroogde dadels(fijngehakt), 100 gr pijnboompitten (geroosterd en gekneusd), geraspte schil van 1 sinaasappel, geraspte schil van 1 citroen, 1 eetlepel olijfolie, 4 tot 6 theelepels harissa of sambal en wat extra voor de saus, 4 theelepels komijnzaad, rode wijn(facultatief), kokend water. als bijgerecht bulger, en gemengde sla met waterkers en eentomatensalade
Kookboek
Favoriete artikelen
Ik ben lid van
Artikelen
Gastenboek
Hoi, Mijn weekje Drenthe zit er weer op. We hadden schitterende weer en we genoten van de Drentse … Lees verder »
N.a.v. "Thema weken op Smulweb", heb ik weer een artikel geschreven: VIS IN ALLE … Lees verder »
Hoi bedankt voor het meenemenvan mijn bovengenoemde recept ik hoop dat het recept in de smaak valt .… Lees verder »
Komt jij even kijken naar de Kerstspecial van smulweb leden? Mijn kerstmenu staat ook o.a. … Lees verder »
